Коротко Кунжутна олія багата на олеїнову та лінолеву кислоти, лігнани (сезамін, сезамолін) і γ-токоферол. Допомагає покращувати ліпідний профіль крові та…
Чим корисне насіння соняшника
Коротко: Одна порція (28 г) дає майже половину добової норми вітаміну E і понад 40 % селену. Лінолева кислота та…
Цільнозерновий хліб: користь і як обрати якісний
Коротко: Справжній цільнозерновий хліб роблять зі 100% борошна, де збережені висівки, зародок і ендосперм зерна. Він дає в 2–3 рази…
Шпинат: користь для здоров’я, склад і як правильно їсти
Коротко 100 г сирого шпинату дає лише 23 ккал, але покриває понад 400 % добової норми вітаміну K і майже…
Варений буряк: користь для здоров’я
Коротко: Варений буряк зберігає нітрати, які допомагають знижувати артеріальний тиск і покращувати кровотік. Містить беталаїни — потужні антиоксиданти, хоч частина…
Томатний сік: користь, склад і як приготувати
Коротко Томатний сік містить лікопін у легкозасвоюваній формі, калій, вітамін C і майже не має калорій — близько 17 ккал…
Як позбутися лупи в домашніх умовах за 1 день
Білі лусочки на плечах, свербіж шкіри голови й відчуття, ніби волосся вічно брудне — знайома картина для багатьох. Лупа з’являється…
Салат з кальмарів: рецепти, секрети та користь
Ніжний, пружний, з легким морським ароматом — салат з кальмарів давно став улюбленцем українських столів. Його готують і на будні,…
Здорова їжа: основи правильного раціону щодня
Свіжі овочі, цільні злаки, бобові та якісний білок — це не модний тренд, а фундамент, на якому тримається енергія, імунітет…
Курага користь і шкода: повний гід по властивостях
Курага — це висушені половинки абрикосів без кісточок. Після видалення вологи плоди стають концентрованим джерелом поживних речовин. У 100 грамах…